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飯後吃魚油是否真的更有效?專家解答你的疑問!

飯後吃魚油是否真的更有效?專家解答你的疑問!

Jun 08. 2024

飯後吃魚油是否真的更有效?專家解答你的疑問!

魚油含有Omega-3多元不飽和脂肪酸,主要成分包括DHA和EPA。許多人對於魚油的最佳食用時間存有疑問。究竟是在飯前還是飯後效果更好呢?讓我們一起來看看專家的解答。

為什麼要在飯後吃魚油?

根據專家的建議,魚油是脂溶性的,因此最佳服用時間是在餐後。特別是與含脂肪的食物一起攝取,這有助於增加魚油的吸收效率,同時也能減少可能出現的胃部不適症狀。

魚油中的DHA和EPA對身體有多種益處,包括促進心血管健康、改善腦功能和減少炎症反應。然而,這些益處的發揮需要魚油被有效吸收,而餐後服用正是為了達到這一目的。脂肪與魚油一起進入消化道,有助於將DHA和EPA更好地溶解和吸收,進而被身體利用。

注意事項

然而,值得注意的是,在食用魚油補充品時應遵守每日建議量,以避免可能的副作用,例如腸胃不適或凝血時間延長等問題。專家建議的每日魚油攝取量通常在1000毫克到3000毫克之間,具體量應根據個人需求和健康狀況調整。

另外,如果你有出血性疾病、正在服用抗凝血劑或其他藥物,應在開始服用魚油前諮詢醫生。此外,某些人可能對魚油中的成分過敏,若發現過敏反應應立即停止使用並就醫。

補充資訊

魚油補充品的服用時間可以根據個人的習慣和身體反應進行調整。若有不適,應及時停止使用並諮詢專業醫生意見。有些人可能發現早晨或晚上服用魚油更為舒適,這完全取決於個人的生活習慣和身體反應。

為了最大化魚油的健康益處,可以考慮以下建議:

  • 與含脂肪的食物一起服用以增加吸收。
  • 避免空腹服用以減少胃部不適。
  • 分次服用以減少腸胃負擔。

參考資料連結

  1. 鐘明成、林盈利、林益卿(2014)。高血脂症的治療-魚油。家庭醫學與基層醫療,29(3),58-64。
  2. 衛生福利部食品藥物管理署